A kecskeméti 48 Étterem és Bár belső tervezése, a különleges burkolatok legyártása és belsőépítészeti kivitelezése egy magyar gyártó cég, az Otti Manufactura Kft. nevéhez fűződik. Az Otti burkolatok részben gépi, részben kézi munkaerővel előállított különleges termékek, cementlapok, térkövek és térelemek. A több száz burkolati típussal, és óriási színválasztékkal rendelkező szortiment adja a korlátlan tervezési lehetőséget.
A kecskeméti étterem épületének története a 18. századig nyúlik vissza. A hosszú évek alatt több korban is átalakításon, illetve hozzáépítésen esett át. Ebből kiindulva a létesítmény tervezésében, a belső terek kialakításában óriási szerep jutott a történelmi eklektika továbbgondolásának. A 2014-2015-os átépítés előtt a ház egy leromlott, belső világát vesztett szánalmas torzóként, kihasználatlanul állt. Csak a külseje árulkodott az egykori patináról, arról a szecessziós- eklektikussá fejlődött stílusvilágról, amivé az idők során a többszöri javítás, építés formálta.